Art.-Nr.: 23102

GRÜNER VELTLINER

Qualitätsstufe Qualitätswein
Jahrgang 2019
Kategorie ESTORAS
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Grüner Veltliner

Boden verschiedene Weingärten, vorrangig auf Leithakalk

Ausbau Die Trauben wurden sehr früh, noch vor der vollen physiologischen Reife gelesen, um die Säure und die würzigen Aromen zu erhalten. Im Stahltank kühl bei 16 bis 19 Grad Celsius vergoren, wodurch die frische Frucht betont wird. Anschließend für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert, um den Wein Struktur und Haltbarkeit zu geben.

Beschreibung Helles Strohgelb, in der Nase frisch-pikante Frucht nach Birnen und Quitten. Dazu kommen würzig-pfeffrigen Noten, die den Grünen Veltliner so einzigartig machen. Am Gaumen lebhafte Säure, ein mittelgewichtiger Körper und ein langer Abgang.

Dieser Grüne Veltliner lebt von seiner frisch-pikanten Frucht in Kombination mit würzig-pfeffrigen Noten, die diese Sorte weltweit so einzigartig machen. Er passt somit ideal zur klassischen Wiener Küche wie Backhendl oder Wiener Schnitzel.

Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Säuregehalt 5,9 g/l
Restsüße 1,0 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Herkunftsland Österreich
Preis pro Flasche 10,00* € 13,33 / L

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